Глицерин пищевой

Условия перевозки (класс опасности): не является опасным грузом при транспортировании.

Глицерин пищевой — это продукт высшей степени очистки, соответствующий требованиям пищевой промышленности. Представляет собой прозрачную вязкую жидкость без запаха, сладковатую на вкус, хорошо растворимую в воде и спиртах.

Пищевой глицерин зарегистрирован как пищевая добавка E422 и широко применяется в кондитерской промышленности, производстве напитков, экстрактов, а также в фармацевтике и косметике. В отличие от технического глицерина, пищевой продукт проходит более глубокую очистку и соответствует более строгим требованиям по содержанию примесей.

Наш пищевой глицерин соответствует ГОСТ 6824-96, а также может поставляться по фармакопейным статьям (Eur.Ph., USP) по запросу.

Технические характеристики

• Химическая формула: C₃H₈O₃ / HOCH₂-CH(OH)-CH₂OH
• Молекулярная масса: 92,09 г/моль
• Плотность: 1,261 г/см³ (при 20 °C)
• Температура кипения: 290 °C
• Температура замерзания: −17,8 °C
• CAS: 56-81-5
• EINECS: 200-289-5
• ГОСТ: 6824-96
• Дополнительно: Eur.Ph., USP — по запросу
• Класс опасности при перевозке: не является опасным грузом
• Растворимость: смешивается с водой и спиртами

Технология производства

Пищевой глицерин получается путём многоступенчатой очистки — дистилляции, ионообмена, фильтрации и осветления. Мы контролируем такие показатели, как массовая доля глицерина, цветность, прозрачность, содержание тяжелых металлов, хлоридов, сульфатов и других примесей.

Продукт соответствует требованиям пищевой безопасности и может использоваться в производстве продуктов питания и фармацевтических препаратов.

Применение

• Пищевая промышленность: пищевая добавка E422 — увлажнитель, растворитель, стабилизатор, загуститель; используется в кондитерских изделиях, напитках, экстрактах, соусах.
• Фармацевтика: растворитель для лекарственных форм, основа для мазей, гелей, сиропов; компонент инъекционных растворов.
• Косметика: увлажнитель, растворитель, компонент кремов, лосьонов, зубных паст.
• Производство охлаждающих жидкостей: компонент нетоксичных теплоносителей.
• Табачная промышленность: увлажнитель табачного сырья.

Поставка и логистика

Поставляем пищевой глицерин в еврокубах 1000 л, бочках 200 л, канистрах. Возможен налив в автоцистерны. Тара должна быть чистой и соответствовать требованиям для пищевых продуктов. Хранение — в герметичной таре в сухих, чистых помещениях при температуре от −20 °C до +30 °C. Срок хранения — 24 месяца.

Преимущества

• высокая степень очистки;
• соответствие ГОСТ 6824-96, возможность поставки по Eur.Ph., USP;
• паспорт качества и сертификаты;
• стабильные поставки;
• индивидуальные объёмы.